自分が勝てる土俵で勝負する

好き×得意を活かして先生業で稼ぐ複業・起業戦略ばかり研究している八田です!(^^)!

 

 

今回も前回に引き続き、カクテルアワードから得た学びをシェアしたいと思います。

 

アワードの優勝者は女性だったのですが、その方は、師匠のバーテンスクールを卒業してからは、カクテルをほとんど作っていなく、そのことに危機感を抱いていたそうです。

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カテゴリ:差別化 

カクテルアワードから気づいた先生業の落とし穴

好き×得意を活かして先生業で稼ぐ複業・起業戦略ばかり研究している八田です!(^^)!

 

 

先日、僕のバーテンダーの師匠の周年パーティーにて、カクテルを作らせて頂きました。

 

カクテルアワードということで、カクテルの味・見た目・コンセプトなどを競うコンテストだったのですが、残念ながら優勝することはできませんでした(>_<)

 

敗因は色々ありそうですが、その中の一つをシェアさせて頂きたいと思います。

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