喫茶マウンテンに学ぶターゲット設定術


好き×得意を活かして先生業で稼ぐ複業・起業戦略ばかり研究している八田です!(^^)!

 

 

あなたは、名古屋にあるレストラン、喫茶マウンテンを知っていますか?

喫茶マウンテン

 

僕は昔名古屋に住んでいたので、その噂は当時から聞いていました。

 

ここのレストランの何が凄いかというと、そのメニューのクレイジーさです。

 

ほんの一例ですが、「甘口いちごスパゲッティ」や「甘口抹茶小倉スパ」、「甘口バナナスパ」などが提供されています。

 

とても想像できる料理ではありませんよねf^_^;

 

こちらのお店、名古屋で知らない人はいないというほどの有名店で、関東などの他県からも、わざわざその奇抜なメニューを食べに来店する人がいるということでも知られていました。

 

 

でもこの喫茶マウンテンは、ターゲット設定の成功例なのです。

 

なぜかと言うと、喫茶マウンテンは、万人に好かれようとはしていません。

 

普通の料理を食べたいと思っている人は、最初から眼中にないでしょう。

 

奇抜なメニューを提供して、そのような尖った料理を食べてみたい、という人のみをターゲットにしているのです。

 

しかしこのように、ターゲットを絞れば絞るほど、逆に、商圏は広くなります。

 

事実、名古屋在住の人だけでなく、他県からもお客さんが来店しています。

 

 

 

ターゲット設定の基本は、絞って絞って絞りまくることです。

 

万人を対象にしていては、いつまで経ってもお客さんからは選ばれません。

 

ぜひあなたも、喫茶マウンテンを見習って、一部の人のみに刺さるような商品を作成してみてください。

 

限られた数%の人たちに好かれるだけで、あなたのビジネスは充分成功を収めることができます(^^)

 


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セミナーの感想

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八田幸久

ワークライフミックス代表
■嫌い×不得意な仕事で鬱状態になり、県庁を退職。同じ思いをしている人たちを一人でも多く救いたいと思い、好き×得意で稼ぐ支援をスタート。
■「強みの分からない1000人」以上をサポートした経験と教員経験を活かしたティーチング×コーチングが「分かりやすく行動しやすい」と支持を得る。
■ミッションは、好き×得意で稼ぐ大人で溢れる社会、そんな大人を見て子どもが未来に夢と希望を描ける社会を創造すること。

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